Notre Histoire
Créateurs de spiritueux depuis 5 générations
Notre Histoire
Créateurs de spiritueux depuis 5 générations
La Distillerie Merlet & Fils est une entreprise familiale renommée pour la qualité de ses spiritueux et de ses liqueurs de fruits. Notre expertise actuelle doit autant à un savoir-faire acquis au fil des ans (nos origines remontent au 18e siècle) qu’à une constante volonté de nous remettre en question afin de proposer un produit de la plus haute qualité et d’être à la pointe sur le terrain de l’innovation.
Profondément ancrés dans notre terroir charentais — nous sommes également viticulteurs et producteurs de fruits — nous avons aussi notre regard fixé à l’international, et connaissons à la perfection tous les rouages du secteur des spiritueux.
Gilles Merlet arrive à la tête de l’entreprise dans les années 70 et diversifie son activité en lançant notamment la Crème de Cassis de Saintonge (Indication Géographique). Il apporte son expertise aux plus divers projets de spiritueux et liqueurs de partenaires français et internationaux.
Aujourd’hui, il a remis les rennes de l’entreprise à ses fils Pierre et Luc Merlet à qui il a transmis la passion pour l’excellence, et qui, comme chaque génération précédente, apportent à leur tour un nouveau regard, imprégné́ des dernières tendances.
Avec notre équipe de 65 personnes, chez Merlet & Fils nous sommes à même de dessiner autant notre avenir que celui de nos partenaires actuels ou potentiels.
Une histoire familiale
au fil du temps
Un
Savoir-faire
Unique
Une maitrise transversale
